Momen sahur sangatlah vital bagi calon ibu dalam menjamin stamina serta kebugaran tubuhnya sepanjang hari saat berpuasa. Untuk terus bertahan dengan baik, bunda harus mengatur pilihan hidangan pembuka yang sederhana namun gizinya lengkap serta pastinya enak di lidah.
Satu opsi yang patut untuk diujicobakan ialah telur saus tiram, yang dipadukan dengan nutrisi tinggi dan cita rasa asin-manisnya yang membangkitkan nafsu makan. Tak hanya sederhana dalam pembuatan, masakan ini pun sanggup disandingkan bersama aneka jenis sayuran guna meningkatkan nilai gizinya.
Dengan persiapan yang mendadak, Mama tak perlu kesulitan mengolah makanan selama terlalu banyak waktu saat berbuka puasa.
Berikut telah merangkum Resep telur dengan saus tiram untuk hidangan sahur ibu yang sedang mengandung. Mari kita intip resep telur saus tiram di bawah ini agar Sahur Mama lebih bergizi dan lezat!
Bahan-Bahan Telur Saus Tiram
- 3 butir telur
- 1 ½ sendok makan tepung terigu dengan kadar protein sedang
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sdm air
- 3 siung bawang putih, iris halus
- ¼ bawang bombai, cincang
- 1 batang daun bawang, potong halus
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 ½ sendok makan maizena, campurkan dengan sedikit air
- 250 ml air
Bagaimana Cara Menyiapkan Telur dengan Saus Tiram
- Masukkan tepung terigu dan air ke dalam mangkuk, kemudian campur sampai rata.
- Masukkan telur dan kaldu ayam instan, kemudian kocok sampai semua bahan teraduk dengan merata.
- Iris halus bawang putih, potong irisan tipis bawang Bombay, dan rajang daun bawang.
- Sisihkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan tepung maizena di dalam mangkuk yang berbeda, kemudian kocok sampai semuanya menyatu dengan rata.
- Panaskan minyak di dalam wajan, tuangkan campuran telur tersebut kemudian goreng sambil dikocok sampai matang.
- Tambahkan bawang putih serta bawang Bombay, lalu goreng sampai wangi dan berubah menjadi agak coklat.
- Tuang cairan saus ke dalam kuali, kemudian didihkan.
- Masukkan daun bawang, kaldu jamur, serta minyak wijen, kemudian kocok ringan sampai tercampur rata dan menyerap.
- Ambil lalu hidangkan telur saus tiram sambil masih panas.
Nah, itu dia resep telur saus tiram untuk menu sahur ibu hamil . Bagaimana kalau kita mencoba beberapa pilihan menu sahurnya, Ma?
- 9 Pilihan Makanan Sahur Untuk Ibu Hamil Yang Lezat Dan Bernutrisi
- 8 Kumpulan Masakan Sahur Dari Bahan Utama Tahu Untuk Ibu Hamil
- 7 Pilihan Sahur Untuk Ibu Hamil Yang Sehat Dan Mudah
Komentar
Posting Komentar