7 saran oleh-oleh nikmat khas Kota Ngawi Jawa Timur yang harus Anda bawa pulang pada momen mudik Lebaran tahun 2025, mulai dari rasa asin sampai manis!
- Apabila Anda bersiap pulang kampung saat Idulfitri tahun 2025 menuju Ngawi, pastikan juga membeli buah tangan tradisional bagi sanak saudara dan teman dekat di tempat tinggal.
Mengantarkan oleh-oleh sesudah pulang kampung tak sekadar jadi kebiasaan, melainkan pula menguatkan ikatan dengan kerabat dekat.
Bermacam hidangan khas Ngawi dengan rasa istimewa bisa jadi opsi buah tangan yang menggoda.
Berikut adalah sejumlah buah tangan khas dari Ngawi yang dapat Anda bawa pulang usai berlibur pada Lebaran tahun 2025:
1.Lethok
Lethok terbuat dari tempe semangit (tempe yang telah melalui fermentasi ekstra) yang diolah menggunakan santan, cabai, serta bermacam-macamy rempah-rempah.
Kelezatan dan kepedasan yang menonjol membuatnya menjadi hidangan spesial yang istimewa.
Lethok umumnya disajikan dengan tahu goreng, jeroan sapi, atau daging ayam, menyuguhkan rasa khas yang tak mudah terlupakan.
2.Sambel Pecel
Pecel Ngawi terkenal karena saus kacangnya yang tebal, bukan cair, serta kombinasi rasanya yang enak, manis, dan pedas yang membangkitkan nafsu makan.
Walaupun pecel dapat ditemui di banyak tempat, sambal pecel asli dari Ngawi menawarkan kekhasan rasanya sendiri.
Untuk kenyamanan dan kepraktisan yang berkelanjutan, Anda dapat memilih untuk hanya membeli sambal pecelnya sebagai cinderamata.
4 Tempat Belanja Menarik di Solo Jawa Tengah untuk Dijelajahi saat Mudik Lebaran 2025: dari Mencari Batik sampai Mengumpulkan Barang Antik
3.Cokelat Tempe
By-product khas dari Ngawi ini menyatu antara kelezatan cokelat yang manis dan cita rasa tempe yang gurih.
Campuran ini menciptakan snack dengan rasa khas yang enak. Tambahannya, tempe chocolate bertahan cukup lama, menjadikannya pilihan ideal sebagai buah tangan usai balik mudik saat Lebaran tahun 2025.
Barang ini sering terlihat di pasaran tradisional serta toko souvenir di Ngawi.
4.Keripik Tempe
Keripik tempe asli dari Ngawi dipotong halus lalu digoreng menggunakan campuran tepung yang sudah berasa rempah sehingga menciptakan sensasi renyah saat dimakan.
Kelezatan rasanya yang khas sangat pas jika disajikan sebagai cemilan atau pelengkap hidangan seperti pecel dan lethok.
Keripik tempe dapat dijumpai secara mudah di banyak toko oleh-oleh yang ada di Ngawi.
5 Saran Kopitiam Modis di Yogyakarta yang Harus dikunjungi pada Libur Lebaran 2025
5. Ledre
Ledre adalah makanan ringan asli Ngawi yang dibuat dari campuran tepung beras, pisang, dan gula.
Ledre berbentuk gulungan tipis dengan tekstur renyah dan menghadirkan kombinasi rasa manis serta gurih yang unik.
Makanan ini jadi pilihan utama sebagai buah tangan sebab sifatnya yang ringan dan awet.
6. Dodol Jambu
Dodol jambu merupakan makanan ringan manis asli Ngawi yang dihasilkan menggunakan buah jambu berwarna merah.
Teksturnya halus mirip jenang dan memiliki rasa manis alami dari buah jambu.
Tidak hanya enak, dodol jambu juga dipenuhi dengan vitamin yang membuatnya ideal sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
5 Hidangan Sedap di Tawangmangu Karanganyar Yang Harus Dicicipi Ketika Mudik Lebaran 2025 Di Jawa Tengah
7.Tahu Tepo
Tahu tepo mirip dengan tahu tek di Surabaya serta tahu kupat di Solo.
Masakan ini meliputi tahu yang digoreng bersama telur, dilengkapi dengan lontong, potongan kol, serta dituangi saus kacang campuran air asam dan kecap manis.
Ketebalan tahu yang empuk bersatu dengan kegurihan telur dadar menghasilkan pengalaman rasa yang menyenangkan.
(/ Kufifah/ Kompas.com)
Komentar
Posting Komentar