, Jakarta - Berbuka Puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu usai satu hari puas tidak makan dan minum. Akan tetapi, sangat krusial untuk mengambil pilihan makanan yang pas supaya badan bisa bersikap fleksibel lagi seusai menjalani ibadah tersebut. Terdapat beberapa jenis kuliner malah boleh menciptakan masalah pada sistem pencernaan atau sensasi tak nyaman bila dimakan sewaktu membuka puasa.
Dilansir dari Welltech , Medical News Today , dan Goodrx , berikut lima makanan Yang idealnya harus dijauhi ketika buka puasa adalah:
1. Makanan Pedas
Makanan yang memiliki rasa pedas dari cabai atau rempah-rempah seperti sambal serta kari bisa memprovokasi iritasi pada sistem pencernaan pasca berpuasa. Ketika dalam keadaan berpuasa, proses pencernaan menjadi lebih lambat, menjadikan tubuh lebih peka terhadap makanan dengan kadar capsaicin tinggi; zat kimia penyebab sensasi panas tersebut.
Capsaicin bisa memperparah kondisi seperti heartburn, rasa terbakar di perut, atau kelebihan asam pada lambung. Masalah lain yang mungkin timbul dari mengonsumsi hidangan pedas adalah kram perut serta naiknya asam lambung. Oleh karena itu, lebih baik untuk tidak mengkonsumsi makanan pedas ketika membuka puasa.
2. Makanan Berserat Tinggi
Walau serat bagus buat sistem pencernaan serta kesejahteraan badan, makanan dengan kadar serat tinggi kayak sayur segar, polong-polongan, ataupun biji-bijiannya dapat menjadi tantangan bagi proses penyerapan saat berbuka puasa. Informasi ini diambil dari Welltech Sistem pencernaan yang belum terbiasa menangani makanan bertepung tinggi pasca puasa dapat mengakibatkan masalah pencernaan seperti perut buncit atau nyeri di bagian perut.
3. Makanan Olahan
Hidangan proses, contohnya pizza, makanan beku, serta keripik, biasanya memiliki kandungan lemak, gula, dan pengawet yang cukup besar dan kurang baik bagi sistem pencernaan. Jenis pangan semacam itu cenderung mempunyai nilai nutrisi rendah namun kalorinya tinggi, sehingga dapat menyebabkan perut terasa berat dan tak enak pas selepas buka puasa.
Di samping itu, makanan olahan biasanya susah untuk dicerna dan bisa menghambat kemajuan dalam penyembuhan tubuh pasca puasa. Agar kesehatan tubuh terjaga dengan baik, alangkah lebih baik jika Anda memilih jenis-jenis makanan segar yang gampang diolah oleh sistem pencernaan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, ataupun hidangan yang dimasak tanpa perlu digoreng.
5. Makanan Tinggi Gula
Makanan yang mengandung banyak gula, seperti permen, kue, dan minuman manis, bisa berisiko menyebabkan sindrom dumping . Menurut GoodRx Kondisi tersebut timbul saat makanan yang belum terurai sepenuhnya berpindah dengan cepat dari perut menuju usus halus.
Langkah ini merangsang tubuh agar mengalirkan lebih banyak cairan ke usus guna menipiskan kadar glukosa, sehingga bisa menjadikan sensasi kenyang berlebihan, sakit perut, hingga diare. Oleh karena itu, dianjurkan untuk tidak mengonsumsi makanan berkadar gula tinggi semacam minuman bersoda, kudapan manis, ataupun jus buah manis ketika membuka puasa.
6. Makanan Berlemak Tinggi
Makanan dengan kadar lemak yang tinggi seperti camilan goreng, daging berkolesterol, serta es krim harus dikurangi saat buka puasa. Walaupun lemak bisa menghambat laju cerna, asupan berlebihan akan membuat kerja sistem pencernaan menjadi lebih sulit dan menimbulkan rasa tidak nyaman, termasuk fenomena sindrom dumping Makanan dengan kandungan lemak bisa menambah beban pada saluran cerna, terutama saat sistem tersebut telah menjadi lebih peka setelah sehari penuh berpuasa.
Meskipun berbuka puasa Ini adalah momen yang istimewa, di mana pemilihan makanan yang pas menjadi faktor utama dalam menjaga kesejahteraan pencernaan serta kenyamanan fisik. Hindari konsumsi produk dengan kadar gula tinggi, lemak jenuh, serat kasar, rempah-rempah pedas, atau sudah diproses karena bisa menimbulkan masalah pada sistem pencernaan dan mengganggu proses adaptasi selepas berpuasa. Tetap pantau selalu jenis-jenis makanan Anda sehingga buka puasa akan terus bermanfaat dan menyenangkan.
Berkuranglah 5 Jenis Nutrisi Berikut Jika Kamu Inginkar Untuk Menyehatkan Kehidupanmu
Komentar
Posting Komentar